Bánh đúc

Bánh đúc là loại bánh dân dã của người Việt Nam có từ miền Bắc vào đến miền Nam.

Bánh đúc thuần túy rất giản dị được nấu từ bột gạo pha với ít vôi tôi.

Bánh có vị lạt, nồng nhẹ mùi vôi, khi ăn cắt miếng nhỏ hay cắt sợi và được ăn kèm với rất nhiều loại thực phẩm khác nhau…